在春天这个生机勃勃的季节，我们的身体也需要充足的营养来适应气候的变化。那么，春天的蔬菜水果有哪些呢？今天就来给大家分享几种适合春季食用的蔬菜和水果，帮助大家健壮养生，享受春天的美味！

草莓：春季的营养之选

提到春天，草莓一定是不可或缺的水果其中一个。你知道吗？草莓被营养学家称为“春季第一果”！它不仅味道甜美，还富含维生素C，含量是普通苹果的十倍。草莓能够帮助抵御春季常见的咳嗽和嗓子疼，对健壮非常有益。

因此，如果你想在春季保持健壮，不妨每天来一碗新鲜的草莓吧！清洗草莓时，最好用淡盐水浸泡一下，这样可以更安心哦。

梨：清热润燥的好选择

春天气候干燥，容易出现口干舌燥的现象，而梨恰好可以为我们解渴。有没有听过“惊蛰吃梨”这句话？这其实是由于梨有清热润喉的功效，它能有效缓解春季的干燥。不过关键点在于，梨性寒，脾胃虚寒或者血糖偏高的人应适量食用哦。

春季可以尝试制作一些清凉的梨汁，或者在家里炖梨加点川贝，可以缓解咳嗽，也能享受美味。

莴笋：春季素食的必备

接下来说说春季的蔬菜，莴笋可是其中的佼佼者。莴笋肉质细嫩，不管是生吃还是热炒都非常合适。它还富含有利于消化的成分，能促进胃液的分泌。这对于春季食欲不振的人来说，真一个好消息！

而且，莴笋的叶子营养丰富，比莴笋茎中的胡萝卜素含量高出很多，喜欢吃蔬菜的小伙伴，不妨试试莴笋的全家福哦！

豆芽：营养又好吃

最终，不能不提的就是豆芽。豆芽不仅口感爽脆，而且还有助于排毒和延缓衰老。经研究发现，豆芽中含有的抗氧化物质能够有效对抗老化，特别适合春季食用。

豆芽的行为多样，凉拌、热炒都能让你吃到新鲜的春味。脾胃虚寒的人可以适量吃哦，灵活搭配，别让自己错过美味！

小编归纳一下：多吃春季水果蔬菜，保持健壮生活

怎么样？经过上面的分析的介绍，你是不是对“春天的蔬菜水果有哪些”这个难题有了更清晰的认识呢？春季是个丰收的季节，适合我们享用新鲜的蔬果，它们不但美味，还能为我们的健壮保驾护航。不妨在日常饮食中多多尝试这些春季美食，让我们一起迎接健壮、高兴的春天吧！