黑木耳配蔬菜吃会中毒吗 黑木耳配蔬菜吃 黑木耳和什么配菜
黑木耳是一种营养丰富的食材,可以与多种蔬菜搭配食用,下面内容是一些推荐的搭配及行为:
双耳青瓜片
材料
:干银耳5克、干木耳10朵、青瓜1根、素蠔油1勺、盐1茶匙、鲜蔬粉1茶匙
行为
1. 银耳和木耳提前泡发好; 2. 锅中煮开水,下入木耳银耳焯水; 3. 捞出沥水摘成小朵备用; 4. 青瓜洗净切成菱形片; 5. 起锅入油,加入青瓜,翻炒几下; 6. 加入银耳、木耳、素蠔油翻炒均匀; 7. 最终加入盐和鲜蔬粉调味,翻炒均匀即可。西兰花拌黑木耳
材料:西兰花500g、黑木耳10g、麻油、酱油适量、盐、五行鲜蔬粉适量
行为
1. 木耳泡发好洗净,撕小朵; 2. 西兰花掰成小朵,洗净; 3. 锅中加水,加少许盐,油,烧开后下木耳焯熟,盛出放凉开水中浸泡; 4. 下西兰花焯熟,盛出放凉开水中浸泡; 5. 将西兰花,木耳放入锅中加入麻油、酱油、盐、鲜蔬粉炒匀即可。 菠菜拌黑木耳
笔者