这篇文章小编将目录一览：

• 1、豆角蒸饼怎么做简单又好吃
• 2、金丝蒸饼怎么做又软又好吃
• 3、蒸饼怎么做又软又好吃

豆角蒸饼怎么做简单又好吃

炖豆角蒸饼的制作技巧如下：准备食材 主料：豇豆500克、茄子1个、五花肉适量、发酵面团适量。 调料：食盐、酱油、葱、姜、调和油、水、胡萝卜、花椒粉、碱面、豆油、葱花。处理食材 发酵面团加入适量碱面，充分揉匀备用。 五花肉切片，肥瘦分开。 豆角洗净，茄子撕成大块，胡萝卜切片。

豆角蒸饼简单又好吃的行为如下：准备面团：将温水里放入少许盐，把面粉和好，放置几分钟让其醒发。这样做出来的面团更有弹性。准备豆角：将长豆角洗净，切成适合入口的小段。可以选择宽厚饱满的新鲜豆角，这样的豆角口感更好。炒制豆角：锅中放油烧热，放入蒜蓉炒香，接着将切好的豆角倒入锅中翻炒。

豆角蒸饼简单又好吃的行为如下：准备面团：发酵好的面团加入适量碱面，充分揉匀，使面团更加松软有弹性。准备馅料：五花肉切片，肥瘦分开；豆角洗净；茄子撕成大块；胡萝卜切片。葱姜切末备用。热锅凉油，先放入肥肉片翻炒至出油，再下入瘦肉炒至发白。

第一步，将长豆角洗净切段，姜剁成粉，一瓣蒜切成小块。将馅饼切成条状，香菜洗净，切成小块。

金丝蒸饼怎么做又软又好吃

1、制作又软又好吃的金丝蒸饼，可以按照下面内容步骤进行： 和面与醒面 材料准备：500g高筋面粉，2g酵母粉，适量水。 操作步骤：将面粉倒入碗中，加入酵母粉，接着一点一点加水搅拌和面，直至面团光滑。和好后，将面团放置在温暖处醒面1个小时左右，让面团充分发酵。 制作油酥 材料准备：少量面粉，一勺盐，一勺十三香，热油。

2、碗里倒入500g高筋面粉，往里面加2g酵母粉，接着加入水和面，水要一点一点往进加，面和好后醒面1个小时左右。现在做油酥，碗里加入少量的面粉，加入一勺盐和一勺十三香，再用热好的油泼一下搅拌均匀。面醒好，在案板上刷一层油，把面团揉成长条状，用刀切成多少等份的小面剂子。

3、蓟县驴打滚：这是一种传统的糕点，由黄豆、糯米粉、红枣等原料制成，口感软糯，甜而不腻，非常受当地人和游客的欢迎。 蓟县豆腐干：这是一种口感细腻、味道鲜美的豆制品，富含蛋白质和营养物质，是蓟县的传统美食其中一个。

4、蓟县山清水秀，土壤肥沃，物产丰富，蓟县的特色食品有：盘山磨盘柿、天津板栗、核桃、金丝小枣、香白杏、红果、猕猴桃；山野菜、野山珍分布广泛；地方特色小吃有花生蘸、凉粉、切糕、大枣蒸饼、驴打滚、油酥烧饼、螺丝饼、一品烧饼等。下面我们来看看蓟县有什么好吃的地方。

蒸饼怎么做又软又好吃

1、要做又软又好吃的蒸饼，可以尝试下面内容步骤：材料：- 500克面粉 – 280ml温水 – 5克干酵母 – 5克糖 – 3克盐 – 2勺食用油 步骤： 将面粉、糖、盐、干酵母放入一个大碗中，搅拌均匀。 慢慢加入温水，边倒入边用筷子搅拌，直到形成稍微粘稠的面糊。 在面糊中加入食用油，搅拌均匀后，用手揉成光滑的面团。

2、蒸饼又软又好吃的行为如下：所需原材料：主料：中筋面粉500克、热水。辅料：植物油。第一步：中筋面粉和开水准备好，开水晾几分钟，温度在80-90度。第二步：将适量的开水转圈倒入面粉中，用筷子不断搅拌成絮状。第三步：待手温能接受时，手揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜饧20分钟。

3、要将蒸饼的面和得又软又好吃，可以按照下面内容步骤操作：混合配料并倒入面粉：将温水、酵母和砂糖充分混合。将混合好的液体倒入300克面粉中，开始和面。和成面团并发酵：将面粉揉和成面团，确保面团柔软且不粘手。将和好的面团放置在温暖的环境中，等待其发酵至原来的2倍大。发酵经过可以使面团变得更加松软。